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毛长福：生于1958年。。1984年至1988年在绍兴叶万源酒厂（现绍兴越景酒厂）从事黄酒酿造；；1988年至今在绍兴鉴湖酒厂事情，，险些每年被评为“先进事情者”“事情起劲分子”“优异岗位尖兵”等声誉。。现在是黄酒生产组长兼技工。。2015年，，毛长福荣获“高级技师任职”资格。。